La Despensa Mercado Verde, se creó con el fin de incentivar la producción urbana y rural, apoyar a los productos locales y crear acciones que permitan la reactivación económica, permitiendo a los ciudadanos disfrutar de los aromas y sabores del campo, tomando todas las medidas de bioseguridad.
10 participantes estuvieron presentes en la zona exterior del Centro Administrativo Municipal, allí los visitantes disfrutaron deliciosas lechugas y cilantros frescos, fresas, tomates, hermosas flores silvestres y los huevos de gallinas felices; fueron algunos de los productos de buena calidad, frescos y orgánicos; y a menor costo puesto que, la venta de los productos es sin intermediario.
Este evento desarrollado por la Secretaría de Planeación Municipal, se planea realizarse 1 vez al mes y lograr descentralizarlo en La Tablaza; esta iniciativa también vincula un desarrollo económico y permite a los siderenses potencializar las tradiciones del campo que por varias generaciones han cultivado la tierra, donde la vereda La Esperanza del municipio ha estado presente en cada versión.